ממולאים צמחוניים במטבח הביתי.

                                                  

                                       

מי פוחד ממולאים וחושב שקשה להכין?

בעיני זה אחד המתכונים הקלים.
אני אוהבת אותם צמחונים.
אוהבי הבשר יכולים להתייחס אליהם כתוספת.

אופן ההכנה.

משרים כוס וחצי אורז (תלוי בכמות הפלפלים )

למשך כשעה. מסננים ושוטפים.

 2-3 שיני שום כתוש

גזר גדול מרוסק
קישוא מרוסק
ירק קצוץ 

מוספים מלח, פלפל, מעט כמון 

מכינים רוטב עגבניות מדולל במים בתוספת תבלינים שאוהבים.

בתחתית סיר רחב מניחים עלי כרוב 
ממלאים פלפלים, קישואים, בצל, עגבניות לפי העדפה.
אני מכינה מעורב
מניחים על עלי בכרוב 

שופכים מעל את רוטב העגבניות

מבשלים על הגז.

הצלחה מובטחת תמיד.

תהנו!