עוגיות נפלאות תוצרת בית. לא תפסיקו להכין.
מתכון
3 כוסות קוואקר (שיבולת שועל)
כוס קמח כוסמין/שקדים/כפרי/מלא
4 כפות שומשום מלא
קורט מלח
כף קינמון
2 כפיות אבקת אפיה
חצי כפית סודה לשתיה.
6-8 כפות סוכר לפי הטעם
לערבב בקערה את כל החומרים היבשים.
להוסיף 4 כפות טחינה
שוקולד מריר קצוץ בעזרת סכין
או פצפוצי שוקולד
חצי כוס שמן (כוס חד פעמית)
כוס וחצי אגוזים קצוצים בינוני.
2 ביצים.
לערבב היטב את כל החומרים יחד.
להוסיף מעט מים עד לאיחוד העיסה.
להניח לחצי שעה למנוחה.
לרפד תבנית בנייר אפיה.
להכין כדורים מהעיסה ולפחוס לעוגיה שטוחה.
לאפות ב-170 מעלות. עד ליבוש מלא.
בתיאבון.
ספרו לי איך יצא לכם. אשמח.
