עוגיות שיבולת שועל +אגוזים+שוקולד.

                                                                   

עוגיות נפלאות תוצרת בית. לא תפסיקו להכין.

מתכון

3 כוסות קוואקר (שיבולת שועל)

כוס קמח כוסמין/שקדים/כפרי/מלא

4 כפות שומשום מלא

קורט מלח

כף קינמון

2 כפיות אבקת אפיה

חצי כפית סודה לשתיה.

6-8 כפות סוכר לפי הטעם

לערבב בקערה את כל החומרים היבשים.

להוסיף 4 כפות טחינה

שוקולד מריר קצוץ בעזרת סכין

או פצפוצי שוקולד

חצי כוס שמן (כוס חד פעמית)

כוס וחצי אגוזים קצוצים בינוני.

2 ביצים.

לערבב היטב את כל החומרים יחד.

להוסיף מעט מים עד לאיחוד העיסה.

להניח לחצי שעה למנוחה.

לרפד תבנית בנייר אפיה.

להכין כדורים מהעיסה ולפחוס לעוגיה שטוחה.

לאפות ב-170 מעלות. עד ליבוש מלא.

בתיאבון.

ספרו לי איך יצא לכם. אשמח.