יום שישי, 11 במרץ 2022

מטבל ירוק - כך קראנו לו במטבח הפרטי שלנו..

  

                                                     מבטיחה לכם.......כשתנסו תתאהבו.

                           מטבל ירוק שמתאים למרוח על  

                                                         לחם/קרייקר/טורטיה.

                         נפלא כליווי לחומוס, טחינה, גבינה ועוד.

                        מחכה תמיד במקרר וגורם לכולם הנאה.

                       מה מתחבא שם בעיסה הירוקה?

4 שיני שום
בצל גדול מרוסק
חצי חבילת פטרוזיליה
5 עלי סלרי שלמים
חצי לימון עם הקליפה
4 כפות שמן זית
מלח לפי הטעם.
2 כפות מים.
כפית חומץ.

לרסק הכל יחד במעבד מזון, להב מתכת.
לשמור במקרר.
ולהנות בכל מגע עם הטעם הנהדר הזה.
בתיאבון לכם!
 

2 תגובות:

"חג שמח" והוא כלל אינו שמח!

                                                                   שמים אפורים ללא גוונים אפור מונוטוני משקף את האפור העוטף את הלב. הרהורים ...