רוצים להכין?
מי מפחד מפשטידות? מי חושב שקשה להכין?
אני גיליתי מזמן שזה הכי קל ותמיד טעים.
הסוד הגדול שלי...........מעבד המזון. הוא עושה את העבודה במהרה.
המתכון ואופן ההכנה.
בצל גדול וקופסת פטריות לקצץ במעבד.
להוסיף 2 ביצים
שמנת אחת חמוצה
גביע גבינה 5%
חצי כוס גבינה צהובה מרוסקת
2 כפות קורנפלור+כפית אבקת אפיה
4 כפות קוואקר טחון
כף אבקת מרק עוף/או מלח
מעט פלפל שחור.
ניתן להוסיף פטרוזיליה או שמיר קצוצים.
לערבב הכל יחד, להעביר לתבנית עם נייר אפיה
לפזר למעלה שומשום עדין.
לאפות ב-170 מעלות עד השחמה.
בהצלחה ותיאבון.
"
1 דלורית לקלף ולרסק
2 בצלים גדולים חתוכים קטן
5 תפו"א מקולפים ומרוסקים גס
כוס קמח מלא/רגיל
חצי שקית אבקת אפיה
2 ביצים
3/4 פחית נוזל קוקוס
פטרוזיליה מיובשת
כף אבקת מרק + מלח לפי הטעם
רבע כוס קוואקר
רבע כוס קמח תירס
לערבב הכל היטב
לאפות בתבנית גדולה
לפזר למעלה שומשום
פשטידות הן פתרון נפלא לכל ארוחה.
הן משביעות, בריאות, לא מטוגנות
יש לנו שליטה על הרכב החומרים
הן תמיד...תמיד סיפור הצלחה!
