‏הצגת רשומות עם תוויות עוגה קרה.מתכון. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות עוגה קרה.מתכון. הצג את כל הרשומות

יום רביעי, 11 בספטמבר 2024

עוגה קרה לימים חמים.


 

                                                   חם לי לשהות במחיצת תנור לוהט
                                        חוזרת לאלתר בלי מדידות
                                                   ללא דיוקים.

                                     בניגוד לכל כללי הקונדיטוריה.


                                   המסתי 200 גרם שוקולד מריר

                                     4 כפות סוכר

                                     1-2 כפות שמן

                                     4 כפות מים

                                     2-3 כפות יין אדום מתוק.

                                     כף קינמון.


                                 ריסקתי גס שרוול פתי-בר +

                                 3/4  כוס אגוזי מלך

                                 3/4 כוס קוואקר.

                                 להוסיף לעיסת השוקולד ולערבב היטב.


    להניח על גבי תבנית מכוסה בנייר אפיה

                       להדק היטב (נעזרתי בכפפה חד פעמית).
                                            לפזר קוקוס.

                   (פיזרתי על מחצית, למען אלה שאינם מאוהבי הקוקוס) .

                           לקרר שעות מספר. אפשר לשמור במקפיא.

                                                     תהנו!


                                                  


                      

תרבות הייקבים הגיעה גם אלינו!

  יקב לוריא מפעיל מרכז מבקרים חדש בפארק התעשייה דלתון שבגליל העליון, המציע סיורים,  טעימות יין וארוחות . פארק תעשייה דלתון, הגליל העליון (ב...