עוגה קרה לימים חמים.

 

                                                   חם לי לשהות במחיצת תנור לוהט
                                        חוזרת לאלתר בלי מדידות
                                                   ללא דיוקים.

                                     בניגוד לכל כללי הקונדיטוריה.

                                   המסתי 200 גרם שוקולד מריר

                                     4 כפות סוכר

                                     1-2 כפות שמן

                                     4 כפות מים

                                     2-3 כפות יין אדום מתוק.

                                     כף קינמון.

                                 ריסקתי גס שרוול פתי-בר +

                                 3/4  כוס אגוזי מלך

                                 3/4 כוס קוואקר.

                                 להוסיף לעיסת השוקולד ולערבב היטב.

    להניח על גבי תבנית מכוסה בנייר אפיה

                       להדק היטב (נעזרתי בכפפה חד פעמית).
                                            לפזר קוקוס.

                   (פיזרתי על מחצית, למען אלה שאינם מאוהבי הקוקוס) .

                           לקרר שעות מספר. אפשר לשמור במקפיא.

                                                     תהנו!