פשטידת בצל - מתכון.

                                                       

                                       

אני שוב במטבח.
איזו פשטידה אכין הפעם?

נו טוב, מה חדש? אוהבת לאלתר.
אעשה זאת שוב.

אופן הכנה

4 בצלים לחתוך דק (מעבד מזון יעזור)

 1-2 קישואים

לרפד תבנית בנייר אפיה ולאפות בתנור בחלק העליון.

בנתיים......בקערה עמוקה

2 ביצים
 3/4 כוס קמח כוסמין מלא

3/4 כוס מים

2 כפות מיונז

כפית אבקת אפיה

מלח, פלפל

לערבב היטב לעיסה חלקה ודלילה.
להוסיף את הבצל מהתנור

לרפד תבנית אפיה.
להכניס את הבלילה.

לפזר קוואקר ואורגנו.

לאפות ב-175 מעלות.

בתיאבון.