במעבד מזון לרסק על להב המתכת -
חצי כרוב אדום +בצל קטן+2-3 גזרים.
לאדות בסיר רחב עם כף שמן, תוך כדי עירבוב בכף עץ, עד לריכוך הכרוב.
לתבל בכף מיץ לימון+כפית סוכר+חצי כפית מלח
+ (למי שאינו מחרים אבקת מרק - כף שטוחה אבקת מרק שתורמת לטעם).
להמשיך לאדות עם תוספת מעט מים . לערבב כל העת.
להתענג על תוספת חמה לארוחת הצהרים.
בתיאבון.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה