קבב עדשים צמחוני = מתכון.

אני כל כך אוהבת להמציא מתכונים.

בישול אינו מדע מדוייק.

אפשר לנסות.

מצליחים? - מכינים שוב.

לא אוהבים - פשוט לא מכינים.

כל כך פשוט.

מה הפעם??

הכנתי קבב עדשים כתומות באפיה.

טחנתי חצי כוס עדשים כתומות לקמח דק.

הוספתי כוס קוואקר.

מלח, פלפל, כמון, אבקת מרק לפי הטעם.

2 כפות שמן.

1 ביצה 

לערבב היטב וללוש לעיסה.

להוסיף 2 כפות מים.

ללוש.

ליצור קציצות מאורכות כמו קבב.

לשמן נייר אפיה.

לאפות בתנור 180 מעלות.

עד שמוזהב ומוכן להגשה.

הערה - אפשר להוסיף פטרוזיליה, קוסברה.

נסו, תהנו ועדכנו.

בתיאבון.