כמה חיכיתי לו לחופש הזה. כמו בכל שנה כשהשמש של יוני שולחת קרניים חמות - רותחות - שורפות וכולם נאנחים סביב, אני מתחילה לתכנן את חופשת הקיץ.
חופשה?
ממקום העבודה המשיכו בטלפונים ובקריאות "חירום"....
השמש המשיכה לשרוף ולסחוט קריאות "בלתי נסבל" "אי אפשר יותר" "מה זה החום הלא סביר הזה?" ועוד ועוד.
אז הנה, מחר היום האחרון לחופשה. מביטה לאחור? רשימת התוכניות נמחקה? ממש לא!
המוזה גם היא יוצאת לחופשה, החום מקשה על היציאה מהבית, אפילו להיפגש עם חברות לא כל כך התאפשר.
אז אביט בחצי הכוס המלאה...ואשוב לתמונות של פולין הקרירה שקידמה את פנינו עם גשם מטריות וגם הרבה גלידה.
אני יוצאת למסע קצר כדי להיזכר במספר הימים הללו שנתנו לנו רווחה לגוף ולנפש.
ציפיות הרבה לא היו לי, חשבתי שזה עוד מרשימת הבולגריה, רומניה וכו'
הפתעה רבה חיכתה לנו למצוא ארץ אירופאית, תרבות ואמנות והרבה נופים מקסימים.
הכנתם כוס מים? יוצאים איתי למסע?
התחנה הראשונה מתחום הקולינריה היצירתית בהחלט!
מסעדת דרכים . פגישה ראשונה עם השפה הפולנית המוכרת אך לא מובנת...(אבא, למה לא דאגת שנלמד את שפת האם
שלך?. כל כך הקפדתם תמיד על שפה עברית תקנית כיאה לארץ הקודש).
אז בואו נעשה סדר בעניינים...ההזמנה בשפת הידים היתה בסיסית ביותר ומוכרת לכל "שניצל ותפו"א".
נראה הכי בטוח..
אבל היו הפתעות! הנה!!! מנחשים? פשוט!!!
מנה עיקרית בתוספת מנה אחרונה...חחחההה
שניצל עם עיטור של ריבת דובדבנים. את מה שהיה צריך לצלם באמת זה את מבטי התדהמה כשהמנה נחתה על שולחננו.
מיד התגייסו לעזרה - המפיות על השולחן, להעלים כל סימן להפתעה הזו.
תודו שיצירתיות היתה פה בשפע!
והצצה לעוד צלחת. מה אתם אומרים על השניצל המפתיע הבא?
אז למי שהמוזה התייבשה בחום הזה...כרטיס טיסה לפולין ומיד שפע יצירתיות מקיף אותו מכל עבר.
כן כן, זהו עוד שניצל!
רוצים מתכון?
הסוד אצל הגברות הללו....
כן כן, הן אחראיות לקישוט על השניצל (ובמקרה הטוב לשניצל עצמו..הצילו!)
וטיול קצר לככר העיר. עוד רעבים? יש המבורגר.
עיצרו והביטו במתקן המיוחד, ברצועות, ומי שרוצה גם בבחור הצעיר החמוד.
ממשיכים איתי? מחכה לכם גם......(תמונה אחת טובה מאלף מילים). גלידה! כמה גלידה רואים במקום
הזה. כולם ברחוב מצויידים בגביע ההפתעות ועליו ערימה שגובהה כמגדל אייפל, מהמתוק והקר הזה.
ותראו את הדוכן הציורי הזה. לפני שנתיים טיילנו באותו מקום והתלהבנו...חשבנו שאלה לחמניות.
גם הקיץ הזה, חלפנו שוב ושוב על פני הדוכנים והבטנו ביופי הזה . מי יכול לאכול לחמניות ולבזבז את היופי הזה על
קלוריות מיותרות?
אבל, ממש ביום האחרון לפני שעזבנו...איכרה נחמדה מאחד הדוכנים קראה לנו לטעום, כשזיהתה את פנינו הזרים
והבוחנים...
ואז...התברר...שאלו גבינות מעושנות בטעמים שונים.
איזה מזל שטעמנו (והופתענו) אחרת היינו חוזרים עם תמונות של "לחמניות מעוצבות" כפי שחשבנו (וטעינו).
תודה לך אשה פולניה נחמדה ומסבירת פנים לתיירים!
צמאים? מחפשים חטיף לנשנש בדרך? הנה "פיצוציה" אופיינית.
רואים את החלון הקטן? משם מתבצעת המכירה. נו טוב! זוהי ארץ קרה!!!!!! הוכחה!
והנה מסעדה טיפוסית. שפע העצים סביב תורם את חלקו בעיצוב הפנימי.
ועוד מסעדה הפעם מבחוץ...
ועוד...
מסעדה בוורשה...איזו אוירה תרבותית!
והנה עוד חלון ראוה של מסעדה מזמינה.
ימי חופשת הקיץ מגיעים לתומם. תודה לחברת אל-על ששמרה עלינו הלוך ושוב בנסיעתנו לעולם שכולו יופי, גשם,
14 מעלות, ירק, טבע ומה לא?
ואני ספגתי עוד השראה, יצירתיות ופינוי של מגירות הלב לשנה חדשה ובודאי קלה לא פחות!
תודה שטיילתם איתי מהכורסא והקפה הקר. איך היה? נהנתם?
