יום שלישי, 21 בינואר 2014

סיור בשוק הכרמל



 
פורסם ב-20 בינואר 2014, 20:01 במדור ביקורת והמלצות
 
כן, סיירנו שם.....
אבל צריך גם לדעת מעט על ההסטוריה של המקום.
אז יצאנו לתור ברחבי האינטרנט
וזה מה שקראתי באתר שוק LTV
שוק הכרמל נחשב לשוק המרכזי והמפורסם ביותר של תל אביב והוא חלק בלתי נפרד מההיסטוריה של העיר העברית הראשונה. בשוק מתקיים שילוב של דוכנים צפופים עמוסים בסחורה טרייה וגם מרכז קולינרי ותיירותי עם בתי קפה, מסעדות וחנויות מיוחדות ובעיקר אוירה צעירה ותוססת. הקולות והצבעים של שוק הכרמל הפכו עם השנים לחלק בלתי נפרד מהווי העיר.
 
בשנות ה-20 החל להתפתח באזור כרם התימנים שוק קטן שנקרא "הכרם", הסוחרים היו יהודים רוסים שרכשו קרקעות והשתקעו בתל אביב בעזרתו של ארתור רופין. בהמשך, בעידודה של העירייה בראשות מאיר דיזינגוף הפך השוק לרשמי ומוסדר, שינה את שמו ל"שוק הכרמל" על שם רחוב הכרמל והפך עם הזמן למרכז קניות חשוב לסוחרי ותושבי תל אביב. בשוק ניתן היה למצוא דוכני דגים ועופות, פירות וירקות וגם מיני מאפה. עם ההצלחה באו המתחרים והסוחרים הערבים של יפו הקימו שוק מתחרה בסמוך, מה שיצר קונפליקטים רבים אך גם שוק גדול, צבעוני ותוסס. בשנות השלושים וערב מלחמת העצמאות, אף התרחשו תקריות אלימות בין הסוחרים הערבים והיהודים. בתקופת מלחמת השחרור ירו צלפים ערביים ממסגד חסן בק על היהודים שעברו באזור השוק.

תקופת הצנע בשנות החמישים הפכה את שוק הכרמל למוקד אטרקטיבי למזון שלא ניתן היה להשיג בדרך אחרת. בשנות השישים והשבעים נעשו ניסיונות להעביר אותו ממקומו אך אלו לא יצאו אל הפועל. השוק ידע גם פיגועי טרור, בהם כמה קטלניים במיוחד וגם אירועים כמו זריקת רימון הלם על ראש העיר שלמה להט בעת שסייר בשוק. עם השנים קיבע השוק את מעמדו כשוק המוביל בתל אביב ונכנס גם לסלנג הישראלי באמצעות שלישיית הגשש החיוור עם הביטוי "יותר זול משוק הכרמל". בשנים האחרונות עבר השוק מתיחת פנים ונפתחו בו דוכני אוכל, בתי קפה ומסעדות אופנתיות.

אז נמשיך בסיור.
שפות זרות נשמעות מכל עבר.
אנשים בכל הגילאים.
רבים הסתובבו עם כוסות מיצי פרי.
דבר שלא ראיתי בעבר.
זה היה נחלת הקיוסקים בנחלת בנימין ורחובות סמוכים, אך לא בתוך השוק.

חלות טריות, עוגות גרביים ואפילו גטקס לחרמון..

הכל מכל....כל!!!

מממ.....לא בדיוק כשר...אבל...
יש מענה לכל דיכפין.

תבלינים בשפע!

רציתם זיתים? ראו כמה סוגים.

ירק טרי היישר מהשדה.


הידעתם שיש כאן גם אוכל מוכן
סירים עם קובה, כרוב ממולא, עלי גפן, פול ועוד...


עוד ועוד דוכנים של תותים אדומים!

YYY  ....

סיפרתי כבר שמרבית האנשים מסתובבים בשוק עם כוסות מיץ?

המחירים.....מה אתם אומרים?


גבינות בכל הטעמים, מכל הסוגים וזו רק פינה אחת בחנות..
איך יודעים במה לבחור?


חיפשתם חלבה? באיזה טעם???

סוכריות לילדים.....
כדי שרופאי השיניים לא יהיו מובטלים!

ו...זכרונות מבית אבא.
כל כך אהב דגים.
זה רק אצל הפולנים?

הומור מיוחד - אהבתי!!!

תם ונשלם!
עוזבים את השוק.....עם בקבוק...
לא! לא אני!
הם!!!!!!

חוויה נחמדה לניקוי ראש.
הגיע הזמן לבקר גם בשוק החיפאי שכל כך קרוב אלי
וגם בו שנים שלא ביקרתי!

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

ביאליק מונצח בשדרות ח"ן רחובות

  בילדותי גדלתי ברחובות. כל חזרה למקורות מפגישה אותי עם העבר וגורמת להתרגשות.   כך זה אצלי.                 שדרות ח"ן (ע"ש חיים נח...