תעשיית העוגיות אצלי במטבח היא משהו שאין לו סוף.
מדוע ולמה?
כי פשוט אין כמו עוגיות תוצרת בית.
והפעם החומרים -
100 ג' חמאה רכה
חצי כוס סוכר
כפית וניל.
להקציף יחד במעבד מזון היטב .
להוסיף ביצה ולערבב היטב.
כוס קמח לבן + כוס קמח מלא
שקית אבקת אפיה.
חצי כוס טחינה גולמית
חפיסת שוקולד מריר 70% שבור בעזרת פטיש שניצל......
לערבב כל החומרים.
להכין כדורים קטנים ולמחוץ למשטח ישר.
טיפ........גיליתי שלפטיש השניצל צורה יפיפיה..הצמדתי לכל עוגיה ו.....טאדדם!!!!!
עוגיה מעוצבת.
נסו, תהנו ודווחו לי אם אהבתם!
ברור אין כמו עוגיות הבית, אהבתי, תודה חברה
השבמחק