יום ראשון, 1 בנובמבר 2015

עוגיות תוצרת בית!

 
 
 
 
 

 


תעשיית העוגיות אצלי במטבח היא משהו שאין לו סוף.
 
מדוע ולמה?
 
כי פשוט אין כמו עוגיות תוצרת בית.
 
 
 
 
והפעם החומרים -
 
 
100 ג' חמאה רכה
חצי כוס סוכר
כפית וניל.
להקציף יחד במעבד מזון היטב .
להוסיף ביצה ולערבב היטב.
כוס קמח לבן + כוס קמח מלא
שקית אבקת אפיה.
חצי כוס טחינה גולמית
חפיסת שוקולד מריר 70% שבור בעזרת פטיש שניצל......
 
לערבב כל החומרים.
להכין כדורים קטנים ולמחוץ למשטח ישר.
 
 
 
 
טיפ........גיליתי שלפטיש השניצל צורה יפיפיה..הצמדתי לכל עוגיה ו.....טאדדם!!!!!
 
 
עוגיה מעוצבת.
 
 
 
נסו, תהנו ודווחו לי אם אהבתם!


תגובה 1:

ביאליק מונצח בשדרות ח"ן רחובות

  בילדותי גדלתי ברחובות. כל חזרה למקורות מפגישה אותי עם העבר וגורמת להתרגשות.   כך זה אצלי.                 שדרות ח"ן (ע"ש חיים נח...