תבשיל מנחם לימים קרים ובכלל.

לאכול צריך? קר במיוחד. אין כמו אוכל חם לנחם ולחמם.

 המתכון הומצא ממבט לעבר המצרכים בנמצא.

מתכון ואופן הכנה

4 פלפלים חתוכים לריבועים

4 שיני שום גדולות מעוכות או קצוצות.

כף שמן.

להקפיץ עד שמתרכך.

להוסיף כוס אורז שטוף היטב

לערבב עם הפלפלים והשום.

חצי קופסת פטריות חתוכות לאדות יחד.

3 כפות גדושות רסק עגבניות

2.5 כוסות מים.

שמיר קצוץ/עלי סלרי/פטרוזיליה.

מלח, פלפל, כף אבקת מרק .

להרתיח. להקטין את האש למשך 20 דקות

סיר מכוסה.

לכבות ולהשאיר לטעמים להיספג.

לערבב היטב.

בתיאבון!