יום שני, 2 במאי 2022

"אור למשפחות". סדנת שף מיוחדת.



יש בחיים רגעים בלתי נשכחים.

כאלה המקפיצים את האדרנלין

ונלחמים בימים עצובים.

כזו היתה הסדנא

למשפחות שכולות

בניצוחה של עירית המנהלת המקסימה

של עמותת "אור למשפחות"

והצוות העומד לצידה.

כאן מתרחש האירוע....



מי היא עמותת "אור למשפחות"?
ודאי נרצה לגלות.




 הנה מספר תמונות מצולמות.

סליחה על האיכות אבל היה לא קל לצלם.

 משמאל השף בקולו הרם

אוסף סביבו את כולם.

בדן גורמה המשוכלל

שהחליף קהל.

במקום תלמידים

הפעם התקבצו הורים.


                                                  
                                               עירית המנהלת המקסימה, החמה, הכוח המניע

                               את המערכת המשומנת הזו.  היא השמש השולחת קרני אור למשפחות.

                                     אשה נדירה עם לב ענק, נתינה שאין שניה לה, מחבקת ואוהבת.

                         היא הראשונה שמגיע לה להדליק משואה. חייבים להוקיר ולהכיר את פועלה.

                                                                    
                                                            
שאול בן אדרת - השף האנרגטי
שתרם מזמנו וידיעותיו
לשמח ולעורר ענין כה רב.
עם עירית אורן גונדרס - מנהלת העמותה.


עירית כותבת -

בתפקידי במדי צה״ל נחשפתי להורים שאיבדו את ילדיהם בשירות הצבאי. ביקרתי את המשפחות בשעותיהן

הקשות ביותר, משפחות נפלאות בשעה של שבר גדול. ההכרה שיש אימהות ואבות רבים, המצפים לשווא

לבנים ולבנות שלא ישובו עוד, הכתה בליבי ונגעה בעמקי נשמתי.

הרגשתי צורך עז לחבק ולעודד, לתמוך ולסייע, רציתי לשנות ולהשפיע.

בקיץ 2006 קיימתי בביתי את המפגש הראשון למשפחות שותפות גורל, מתוך רצון לקרב ביניהן באהבה. 

הגרעין החל עם שלוש משפחות חיל ההנדסה הקרבית: הוריו של סמ"ר עדי אביטן, הוריו של סרן משה

טרנטו, הוריו של סרן משה עייני. המפגש הכאוב הפך למחזק ומעצים. הבנתי את חשיבות העשייה

והרגשתי חובה להמשיך. רבים יעידו, שהעשייה המקודשת והמאומצת, בשיתוף משמעותי של מתנדבים

ותורמים, אכן נושאת פרי, והיא מקור משען ועידוד עבור המשפחות שלנו,

אלה הראויות יותר מכל לאור גדול ומאיר תמיד. 

 



 רוצים לדעת על עירית יותר? מגיע לה שתשמעו עליה .



ונחזור לסדנא המיוחדת הזו.











ארגון למופת, כל זוג קיבל מגש עם מצרכים ומתכון מסודר.
קרש חיתוך ושני סכיני שף חדים.




הכנת כבד+בצל+ביצים+קוביות חצילים היתה המנה שלנו.


מנת הארטישוק.


עוד מנות שמכינים זוגות זוגות.








השף בן אדרת בפעולה. מלא מרץ ונתינה.
כל רגע הפך לחוויה.
תודה לך איש יקר.





כולם בסינרים שהוכנו במיוחד לאירוע.
מצויידים במחברת קשיחה לכתיבה.
תשומת לב לפרטים הקטנים והגדולים.
איזו חשיבה הושקעה.
ראויה להערכה.



השולחן הערוך לקראת הארוחה.
"שולחן שוק"
הטרנד העכשווי באירועים.



הנה הוא כאן בהכנה,
בניצוחו של שאול בן אדרת
שתוך כדי...
מוכיח שהוא גם סטנדאפיסט מחונן
בנוסף לכישוריו המוכחים
כשף מהשורה הראשונה.
                                                                    



                                                               שולחן "כל טוב" מוכן לארוחה.


היתה זו חוויה בלתי רגילה.
מושקעת וכולה נתינה.
שעות של הנאה ורגיעה.
תודה למי שטרח, הכין, השקיע, חיבק ועטף.
תודה לך עירית והצוות.
תודה לך שאול בן אדרת. 

תגובה 1:

כדורי עוף ברוטב. מתכון.

                                                                                                                                       חומרי...