יום חמישי, 28 ביולי 2022

חציל במיקרו - בקלי קלות!




על הכנת חציל במיקרו כבר שמעתם? הכנתם?

דרך מהירה והתוצאה מעולה.

על תרתעו, צאו מהדרך המקובלת. נסו.



מתכון

חציל אחד מקולף וחתוך לפרוסות

פלפל אדום גדול

עגבניה.

3 שיני שום.

להניח על צלחת גדולה במיקרו ל-10 דקות בדיוק.

לקרר.

להכניס למעבד מזון עם להב מתכת.

1-2 כפות חומץ

מלח, פלפל.

לטחון לעיסה חלקה.

להעביר לכלי ולקשט בעלי פטרוזיליה/שמיר


הבטחתי בקלי קלות?

ספרו לי איך התקבל החידוש למרות הרתיעה הראשונית מהקונספט.


 

תגובה 1:

"חג שמח" והוא כלל אינו שמח!

                                                                   שמים אפורים ללא גוונים אפור מונוטוני משקף את האפור העוטף את הלב. הרהורים ...