לא, זה לא קובה הפעם....
נכון שקשה לנחש?
החלטתי לנסות מתכון מהדמיון.
נכון שקשה לנחש?
החלטתי לנסות מתכון מהדמיון.
אז......
נתחיל מהרוטב..
הכנסתי למעבד מזון עם סכין המתכת
גזר אחד מקולף
סלק חי
בצל
שום
עלה אחד של סלרי
ריסקתי דק דק
הכנסתי לסיר שטוח בתוספת מים
תבלינים לפי הטעם
מלח, פלפל, פפריקה, אבקת מרק
להביא לרתיחה ולבשל.
לכדורים
חבילת טופו (ראו תמונה)
כוס פרחי כרובית מבושלת
עלה סלרי
בצל
כוס קוואקר
כפית אבקת מרק
לטעום ולהוסיף מלח לפי הצורך.
להכין כדורים בגודל בינוני
להכניס לרוטב ולבשל.
בתיאבון.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה