אנחנו נמנים על אוהבי/צרכני חצילים.
אפשרויות ההכנה הן אינסופיות.
הפעם......ניסיון חדש.
כן, הוא הפתיע והצליח.
אופן ההכנה.
חוצים חציל ל-2 לאורכו.
חורצים בו שתי וערב.
מחממים טוסטר לחיצה.
מניחים את החציל בין 2 ניירות אפיה.
אופים עד לריכוך והשחמה.
מניחים על צלחת הגשה.
מקשטים בטחינה, מעט פפריקה, שום, קמצוץ מלח ופטרוזיליה.
קל, טעים ומוצלח.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה